山古坊

走进山古坊
养生食谱

豆腐乳

辣椒更纯更香

豆豉

麻辣鲜香


随意搭配


豆杆

浆皮自然 


弹性十足 


豇豆

新鲜豆角腌制


味道酸辣可口


调味品

醇香窖藏

佳肴伴侣

文化传承

在老一代人们的记忆里,美好的食物更多是来源于那些传统的手工制作,美食的保存更多是采取了发酵、熏烤、密封、腌制、风干……在传统食品中蕴藏着深邃的民间智慧,是亲手制作的结晶,口味绝对称得上“很私房”、“很地道!”但是,我们渐渐发现,虽然工业化的发展为我们的生活带来了更多的便利,那些“老味道”却正在消失。最为可悲的是,现在很多食品经营者的智慧没有真正用在食品上,而是用在怎么快速积累财富上,缺乏做食品人应该具备的信仰。




民族的文化品牌

- 古法传承  石磨工艺 -

传统、古法、老味道

- 山 古 坊 简 介 -

Introduction to Shan Gu Fang


     “山古坊豆腐乳”以其“色”“香”“麻”“辣”“细嫩”的特色,在腐乳行业中独树一支。2013年12月,公司生产的“隆昌豆杆” 正式批准为国家地理标志保护产品;2015年7月,公司生产的“隆昌酱油”也被批准为国家地理标志保护产品。公司先后获得“全国食品工业优秀龙头食品企业”“中国西部国际博览会最受观众喜爱的展品奖”“四川老字号”……



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